Лазерная маркировка овощей и фруктов

Лазерная маркировка овощей и фруктов

Лазеры в сельском хозяйстве, Новости науки и техники Комментариев к записи Лазерная маркировка овощей и фруктов нет

Лазерная технология для маркировки фруктов и овощей распространяется на все большее количество продуктов.

Себестоимость лазеров для маркировки свежих продуктов практически сравнялась с использованием наклеек и пластиковой упаковки

По словам Мийкла Уайльда из Эосты, тотальное внедрение лазерной маркировки – вопрос времени. Вот-вот наступит поворотный момент и упаковщики, и розничные торговцы больше не смогут игнорировать лазерную технологию.

«Шанс на то, что использование пластика будет облагаться весьма высоким налогом, достаточно высок, особенно в случае, если будут достигнуты международные климатические соглашения», — говорит он.

«Пластик по-прежнему дешев в производстве и доступен производителям. Но как только экологический ущерб, причиненный им в тихоокеанском регионе, будет рассчитан, а инвестиционные затраты на лазерную технологию заработаны, мы достигнем точки бифуркации», — продолжает Майкл.

В то же время пластик будет незаменим еще какое-то время.

«Для таких продуктов, как черника, малина и другие ягоды, пластик действительно определенное время позволяет сохранить продукт свежим. Но тут также стоит помнить о перерабатываемом и неперерабатываемом пластике.

В то же время, исследование шведской сети супермаркетов показало, что фрукты и овощи без пластиковой упаковки продаются быстрее. Высокий темп реализации превращается в более быстрое потребление, так что проблема свежести уже не столь актуальна», — отмечает эксперт.

Лазерная технология впервые была применена для замены пластиковой упаковки при реализации органических продуктов в супермаркетах.

Технология также представляет интерес для традиционного сектора в связи с грядущим принятием решения по влиянию пластика на мировую экологию. Производственные издержки скоро перестанут быть проблемой и число приверженцев этой технологии существенно вырастет.

Читать полностью:  https://www.agroxxi.ru/biobezopasnost/tochka-bifurkacii-v-ispolzovanii-lazernoi-markirovki-plodoovoschnoi-produkcii-dostignuta.html

Рекомендуем для Вас

Leave a comment

You must be logged in to post a comment.


© Интернет журнал "ЛАЗЕРНЫЙ МИР", 2019
Напишите нам:
laser.w@yandex.ru

Back to Top