Проверить некачественное вино можно с помощью лазера
Лазерные технологии 03.05.2022 , by Press Комментарии к записи Проверить некачественное вино можно с помощью лазера отключеныПодделка вин путём добавления или разбавления сахара — известный способ обмана. Исследователям из Венгерского университета сельскохозяйственных и биологических наук (MATE) и Университета Салерно в Италии удалось определить поддельное вино с помощью инфракрасного излучения лазера.
Эта технология позволяет позволяет определить некачественные или ненатуральные вина без помощи экспертов — сомелье и сложных химических анализов.
Ранее этот способ использовался для определения спелости фруктов и при производстве йогурта. Выяснилось, что он также подходит и для проверки прозрачных жидкостей — в том числе для контроля качества вина.
В инфракрасном излучении видны все составляющие вина — зная их характеристики, можно обнаружить следы разбавления или добавления сахара.
Источник: https://runews24.ru/science/19/04/2022/318249f7b464e53cf1f5c5e52d623b05
Поделиться ссылкой:
- Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
- Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Google+ (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Telegram (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться записями на Pocket (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Skype (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться записями на Tumblr (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в WhatsApp (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться на Reddit (Открывается в новом окне)
Похожие записи
Рекомендуем для Вас
Последние записи
- Ученые представили новую концепцию спин- волнового логического элемента 24.03.2023
- Маленьким кировчанам проводят операции с помощью лазера 24.03.2023
- Создано устройство, способное точно измерять квантовые свойства микрообъектов 23.03.2023
- Лазерное формирование гибридных углеродных наноструктур для электроники 23.03.2023
- Семинар «Итоги и перспективы взаимодействия Института лазерных технологий (ИЛТ) и Лазерного Центра» 23.03.2023
- Академик РАН: излучение лазера в НЦФМ позволит получать вещество и антивещество из вакуума 23.03.2023
Популярные записи
- Новое программное обеспечение «MaxiGraf»
- Лазерные технологии в науке и технике
- Ученые представили новую концепцию спин- волнового логического элемента
- 4 способа улучшить кромку при лазерной резке
- Что такое лазер? И зачем он нужен?
- Лазерные телевизоры. Как они работают
- Академик РАН: излучение лазера в НЦФМ позволит получать вещество и антивещество из вакуума
Актуально
-
1 -
2 Лазерная микрообработка сырой керамики LTCC
15.03.2023 -
3 -
4 -
5