Проверить некачественное вино можно с помощью лазера
Лазерные технологии 03.05.2022 , by Press Комментарии к записи Проверить некачественное вино можно с помощью лазера отключеныПодделка вин путём добавления или разбавления сахара — известный способ обмана. Исследователям из Венгерского университета сельскохозяйственных и биологических наук (MATE) и Университета Салерно в Италии удалось определить поддельное вино с помощью инфракрасного излучения лазера.
Эта технология позволяет позволяет определить некачественные или ненатуральные вина без помощи экспертов — сомелье и сложных химических анализов.
Ранее этот способ использовался для определения спелости фруктов и при производстве йогурта. Выяснилось, что он также подходит и для проверки прозрачных жидкостей — в том числе для контроля качества вина.
В инфракрасном излучении видны все составляющие вина — зная их характеристики, можно обнаружить следы разбавления или добавления сахара.
Источник: https://runews24.ru/science/19/04/2022/318249f7b464e53cf1f5c5e52d623b05
Поделиться ссылкой:
- Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
- Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Google+ (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Telegram (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться записями на Pocket (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Skype (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться записями на Tumblr (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в WhatsApp (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться на Reddit (Открывается в новом окне)
Похожее
Последние записи
- На Конгрессе молодых ученых ИТМО презентовали лазерную кисть 08.12.2023
- Восемь медалей за рационализацию 08.12.2023
- РФЯЦ-ВНИИТФ отгрузил волоконные лазеры первым потребителям 08.12.2023
- Обнаружена суперустойчивая траектория светового луча 08.12.2023
- Уникальный лазерный блок в областной офтальмологической больнице изменил возможности воронежских хирургов 08.12.2023
- Cоздан сверхкомпактный лазерный ускоритель частиц с энергией в 10 миллиардов электрон-вольт 07.12.2023
Популярные записи
- Что такое лазер? И зачем он нужен?
- Технология беспроводной оптической связи и ее применение в вооруженных силах
- Устройство лазерной предпосевной обработки семян
- Hisense начала продажи 100-дюймового лазерного проектора
- Бывает ли 200%-ное зрение и еще 8 наивных вопросов о лазерной коррекции
- Sea Wars: флот США получит эсминец c очень мощным лазером
- Аддитивные технологии и лазерная поверхностная обработка как альтернатива классическим методам производства и обработки деталей.
Актуально
-
1 -
2 -
3 -
4 -
5